Nutztier mit vielen Talenten Dieses Buch bietet ausführliche Information zur Wahl der Rasse, ihren Eigenheiten und Bedürfnissen; zu Unterbringung in Stall- und Freilandhaltung; Fütterung: Was und vieviel fressen Ziegen? Zucht, Geburt und Aufzucht werden beschrieben und wie man Krankheiten vorbeugen, erkennen und behandeln kann. Weiter beschreibt es die Erzeugnisse aus der Ziegenhaltung wie Milch, Fleisch, Wolle und Fell. Plus 19 Rasseporträts:  Folgende Rassen werden in Einzelporträts vorgestellt: AngloNubische Ziege, Angoraziege, Bündner Strahlenziege, Bunte Deutsche Edelziege, Bunte Holländische Ziege, Burenziege, Kaschmirziege, Ovambo Ziege, Pfauenziege, Pinzgauer Ziege, Poitevine, Rove, Saanenziege, Tauernschecke, Thüringerwald Ziege, Toggenburger Ziege, Walliser Schwarzhalsziege, Weiße Deutsche Edelziege, westafrikanische Zwergziege

Dr. Helmut Kühnemann hat langjährige Erfahrung in der Kleintierhaltung sowie im biologisch-dynamischen Garten- und Obstbau.