Fast jeder kennt inzwischen die Trennkost und verbindet sie mit erfolgreichem, gesundem Abnehmen. Nun endlich erscheint das große Buch, das die Ursprünge der Trennkost beschreibt, die Grundprinzipien erläutert und hilfreiche Tipps für die tägliche Umsetzung in der Familie oder im Büro gibt. Und dazu jede Menge leckere und unkomplizierte Rezepte. Jetzt gibt es für alle Trennkost-Fans, die keine Zeit fürs Kochen haben, speziell entwickelte Rezepte mit wenigen Zutaten: Brathähnchen mit Gurkengemüse, Pfefferrahmschnitzel mit Bohnensalat oder Knoblauch-Spaghetti mit Brokkoli schmecken gut und lassen sich aus gesunder Fertig- und Tiefkühlkost schnell zubereiten.

Ursula Summ kam 1978 als junge Frau über eigene Probleme mit Gewicht und Gesundheit zur Hayschen Trennkost. Zum ersten Mal fand sie wirkliche Hilfe und begann, diese Ernährung weiterzuentwickeln und ihre Erfahrungen anderen Menschen mitzugeben. Mit ihrer eigenen Trennkost-Diät ist sie seit über 25 Jahren erfolgreich, gibt Abnehmkurse und Seminare und hat bislang über vier Millionen Bücher verkauft. Ursula Summ lebt heute mit ihrer Familie in Denia/Spanien. www.trennkost.de