Beschreibung
Klein und handlich, liebevoll in Dirndlstoff gekleidet, sind die Kochbüchln Raritäten, die nicht nur die Küche schmücken. Und wie die Aufmachung, so auch der Inhalt: 99 ausgesuchte Rezepte rücken die österreichische Kochkunst ins rechte Licht.
Inhalt
Vorspeisen oder kleine Abendessen, Suppen, Erfrischende Zwischenmahlzeiten, Brotaufstriche oder Toasts, Hauptgerichte, Sossen, Salate, Leichte Nachtische, Gebackene Topfenspeisen.
