Beschreibung
Klein und handlich, liebevoll in Dirndlstoff gekleidet, sind die Kochbüchln Raritäten, die nicht nur die Küche schmücken. Und wie die Aufmachung, so auch der Inhalt: 99 ausgesuchte Rezepte rücken die österreichische Kochkunst ins rechte Licht.
Inhalt
Suppen, Hauptspeisen - Fleisch & Innereien & Fisch, Andere typisch österreichische Hauptspeisen, Gerichte für den kleinen Hunger, Zuspeisen & Beilagen, Warme Mehlspeisen, Kalte Mehlspeisen und Nachtische.
